با این رژیم غذایی دیابت را درمان کنید

یافته های حاصل از کارآزمایی STANDby که توسط دانشگاه گلاسکو اسکاتلند انجام شد از یک دستور رژیم غذایی به عنوان «جایگزین رژیم غذایی کامل» تا ۱۲ هفته در افراد قومیتی از جنوب آسیا استفاده کرد و دریافت کاهش وزن کافی که توسط حدود ۴۰ درصد از همه شرکت کنندگان حاصل شد امکان بهبود دیابت نوع ۲ آنان را فراهم می کند.

در سطح جهان دیابت نوع ۲ (T ۲ D) بیش از ۴۰۰ میلیون نفر و در بریتانیا حدود ۴ میلیون نفر یا از هر ۱۰ بزرگسال یک نفر را تحت تاثیر قرار می دهد.

حدود یک نفر از هر چهار نفر در سراسر جهان اصالت آسیای جنوبی دارند این افراد با خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ به طور قابل توجهی نسبت به جمعیت عمومی سفید پوست بریتانیا/اروپا به این بیماری در شاخص توده بدنی پایین تر و در سنین پایین تر مبتلا می شوند.

تحقیق دیگری به نام DiRECT که توسط دانشگاه گلاسکو انجام شد نشان داده است که چگونه کاهش وزن ۱۰ کیلوگرمی یا بیشتر با استفاده از یک برنامه مدیریت وزن مبتنی بر شواهد به نام “Counterweight-Plus” در ۷۰ درصد از افرادی که کمتر از ۶ سال دیابت نوع ۲ در آنان تشخیص داده شده بود منجر به بهبود دیابت پس از یک سال شد. حدود نیمی (۴۶ درصد) از همه شرکت کنندگان در تحقیق DiRECT به بهبودی دست یافتند. با این حال در تحقیق DiRECT به طور تقریبی همه شرکت کنندگان سفیدپوست بریتانیایی بودند بنابراین تحقیقات بیشتری برای درک پیامد های آن در سایر گروه های قومی مورد نیاز بود.

کارآزمایی STANDby اکنون میزان بهبودی دیابت نوع ۲ مشابهی را در افراد قومیت آسیای جنوبی نشان می دهد که پیش از این در گروه های سفیدپوست با برنامه مدیریت وزن مشابه مشاهده شده بود. بدون درمان با رژیم غذایی هیچ یک از ۱۲ شرکت کننده در گروه کنترل بهبودی نداشتند اما پس از دریافت برنامه رژیم غذایی ۱۰ نفر از مجموع ۲۳ شرکت کننده (۴۳ درصد) بدون نیاز به دارو از دیابت رها شده بودند.

کلید موفقیت کاهش وزن بود که تجمع مضر چربی در کبد افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد. به طور کلی ۳۵ درصد از شرکت کنندگان بیش از ۱۰ درصد وزن بدن خود را از دست دادند و محتوای چربی کبد به طور تقریبی نصف شد از ۱۵.۳ درصد در شروع جایگزینی کل رژیم غذایی به ۸.۶ درصد رسید.

پروفسور نوید ستار از دانشکده سلامت قلب و عروق و متابولیک دانشگاه گلاسکو گفت: بسیار مهم بود که بررسی کنیم آیا مداخله رژیم غذایی مشابه می تواند تاثیر یکسانی بر جمعیت جنوب آسیا داشته باشد یا خیر بنابراین در حالی که این تحقیق بر اساس یک تحقیق گروهی کوچک از شرکت کنندگان است یافته ها باید پیامد های گسترده ای برای بخش بزرگی از جمعیت دیابت جهان داشته باشد تا به توسعه رویکرد های عملی فرهنگی بهینه برای بهبود دیابت نوع ۲ کمک کند. تحقیقات جدید همچنین باید در جستجوی یافتن راه های جدیدی برای به حداکثر رساندن پایداری کاهش وزن در یک دوره طولانی تر باشند.

پروفسور مایک لین از دانشکده پزشکی دندانپزشکی و پرستاری دانشگاه گلاسکو افزود: تا همین اواخر مردم در واقع دیابت نوع ۲ یا درمان آن را به اندازه کافی جدی نگرفته بودند. تحقیق ما نتیجه چشمگیری داشته است زیرا نوعی بیماری مزمن ناتوان کننده بسیار وحشتناک را معکوس می کند و پیام بسیار قوی دیگری دارد مبنی بر اینکه مکانیسم اساسی بهبود دیابت نوع ۲ تغییر وزن با از دست دادن چربی کبد است. امیدواریم تحقیق ما با ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی که مدیریت وزن مبتنی بر شواهد را برای بهبود دیابت نوع ۲ در اولویت قرار می دهند امید و حمایت را برای این گروه قومی در معرض خطر بالا افزایش دهد.

در این تحقیق ۲۵ بزرگسال از قومیت آسیای جنوبی در بریتانیا با میانگین سنی ۱۸ تا ۶۵ سال مبتلا به دیابت نوع ۲ برای کمتر از چهار سال و با شاخص توده بدنی بین ۲۵ تا ۴۵ انتخاب شدند. شرکت کنندگان به طور تصادفی انتخاب شدند تا بلافاصله جایگزینی کامل رژیم غذایی (حدود ۸۵۰ کیلوکالری در روز برای سه تا پنج ماه) یا مداخله تاخیری را به عنوان یک گروه کنترل مراقبت معمول در این دوره شروع کنند. محتوای چربی کبد با طیف سنجی تشدید مغناطیسی اندازه گیری شد که یک بررسی بالینی معمولی نیست.

اثرات مداخله در یک مقایسه تصادفی اولیه برای تشخیص کاهش وزن معنادار و در یک تجزیه و تحلیل مشاهده ای گسترده پس از اینکه گروه کنترل اولیه نیز مداخله را دریافت کرد برای تعیین اندازه اثر بهبودی در تعداد بیشتری مورد آزمایش قرار گرفت.